الرئيسية
فوائد النعناع و عصير القصب و الليمون و الخل
يعتبر النعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذا شرب كالشاي بانتظام وله فوائد كثيرة فهو ملين للمعدة والأمعاء ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائح الفم.
للقضاء على حموضة المعدة يشرب كأس مغلي من النعناع دون إضافة السكر، وتم استخراج خلاصة من ورق النعناع ثبت فائدتها في تهدئة الجهاز العصبي ومكافحة آفات المعدة والجهاز الهضمي والتخفيف من الخفقان والضعف العام وطرد الديدان من الأمعاء والتخفيف من المغص، ويريح من الغازات.
يقوي النعناع عمل الكبد والبنكرياس ويسكن السعال المستعصي ويهدئ الأعصاب وحالات الغضب وهو مزيل للأرق ومدر للبول كما أنه هاضم جيد للطعام.
وأثبتت العديد من التجارب أن النعناع يعمل على تخفيف التشنجات المعوية كما يساعد على إفراز العصارات المعوية الهاضمة، لذا يستحب تناوله بعد الوجبات الغذائية ليساعد على الهضم.
يدخل النعناع في تركيب جميع المراهم الطبية المستخدمة لعلاج الأمراض الجلدية ويساعد في تخفيف آلام الأقدام إذا وضع في الماء الساخن قبل تغطيس القدمين فيه.
وثبت أن النعناع مساعد أكيد في توسيع الشعب الهوائية في حالة الإصابة بنزلات البرد، لذا ينصح بإستخدامه في علاج الزكام الحاد وذلك بوضع ورقة في الماء الساخن وشربه كالشاي أو إضافة أوراقه للشاي.
وللحصول على فائدة النعناع أثناء إعداده كالشاي ينصح بعدم غلي أوراقه بل يستحب أن يتم صب الماء المغلي على ورق النعناع وإضافة بعض السكر ثم تركه لمدة دقائق قبل شربه
قال خبير غذائي مصري إن تناول شراب عصير القصب، المشروب الشعبي الأكثر قبولا بين المصريين لا يعالج الاكتئاب فقط بل والنحافة أيضا، ويقوي العظام وينشط الكبد ويقاوم الإمساك..
وأكد أن عصير القصب سهل وسريع الامتصاص ويفيد في حالات النحافة ويقوي العظام وينشط الكبد ويقاوم الإمساك ويزيد من إفراز البول فيؤدي إلى تنقية داخلية للجسم ويطرد المزيد من السموم كما أن شرب عصير القصب يكسب المرء قدرا من الراحة النفسية ، والهدوء، موضحا أن السر في ذلك يرجع إلى أن المواد السكرية الموجودة به تعمل على زيادة تكوين المادة الطبيعية المهدئة التي يكونها المخ وهي "السيراتونين" seratonin، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة قدرة الإنسان على تحمل المواقف الصعبة مثل الضيق والقلق والتوتر والإرهاق وهي سمة الحياة الآن. ولذلك فإن كوبا من عصير القصب يوميا يمكن أن يعيد المرء إلى حياة الهدوء قليلا لتجنب الضغوط والتكيف معها إلي حد معقول.
يستخدم أيضا في إنتاج العسل الأسود الذي أثبت فاعلية في علاج أمراض المعدة والإجهاد الناتج عن نقص حمض اللاكتيك والكربونيك في أنسجة الجسم. وهذا العسل الأسود غني بالسكريات والحديد والبوتاسيوم، الأمر الذي يوصف معه لمرضى القلب ولإدرار البول. أما بالنسبة لمرضى الكبد، فيرى الخبير الغذائي المصري أن كوب عصير القصب يعطي الإنسان طاقة وحيوية، لما فيه من سعرات حرارية عالية لذلك يوصف لضعاف البنية ويعطى في حالات الحميات المرتبطة بضعف في الشهية، وخاصة لدى الأطفال كما يستخدم عصير القصب وغيره من السوائل السكرية في تغذية مريض الالتهاب الكبدي الحاد ?تليف الكبد?، لأن المريض يشعر بالهبوط والهزال والدوخة في أحيان كثيرة، لكن ينبغي أن يراعى مريض الكبد الذي يعاني أيضا من مرض السكر، فيجب ضبط جرعة الأنسولين في هذه الحالة.
عرف الليمون منذ القدم واستخدم في الطب والصناعة، وأطلق على شجرة الليمون
ملكة الفواكه
وسمي حامض الليمون في الطب باسم (الحامضالطبي).
توجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس وفيتامينات (ب1، ب2، ب3، أ، ج، ب ب)
التي تلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذية .
واليكم بعض من فوائده واستعمالاته...
الليمون منقى للدم وشرب الليمون الطازج يساعد الجسم على التخلص من سمومه ..
ثمرة الليمون فعالة في محاربة الأمراض المرتبطة بالعدوى، يقوي جهاز المناعة بجسم الإنسان .
شرب عصير الليمون مفيد لمرضى القلب لأنه غنى بالبوتاسيوم ..
الليمون أحد المهدئات الطبيعية التي يمكن وضعها على الجروح بالإضافة إلى أنه يوقف النزيف .
ومع نزلات البرد الشائعة والأنفلونزا يُشرب عصيره الطازج حيث يخفف من الأعراض
وكذلك يوقف نشاط أي عدوى أخرى من الممكن أن تظهر كتطورات للأنفلونزا وذلك لخواصه المضادة للبكتيريا والفيروسات.
يوضع عصير الليمون على لدغة النحل أو الدبور لتخفيف الآلام.
بمجرد أن تشم رائحته ترتفع معنوياتك وينشرح صدرك، كما يؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية ..
هناك اعتقاد سائد بأن التناول المنتظم لليمون الطازج يكون مفيداً في علاج حالات الحصوات الكلوية .
شراب الليمون يساعد على التخلص من الحشرات، فهو مبيد حشري طبيعي يطرد البعوض والذباب .
شرب مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون يساعد في تفتيت الحصوات المرارية.
فوائد الليمون لا تتوقف عند أكله أو شرب عصيره، فحتى لليمونة المعصورة استعمالاتها!
فرك الوجه لتخلصه من الدهون والغبار .
يمسح فيها تحت الابطين لازالة رائحة العرق مع جلسرين ..
تفرك فيها الأماكن الداكنه في الجسم كالأكواع و الركب .
تفرك فيها فروة الشعر للتخلص من الدهون.
تفرك بها الأسنان فهو مبيض لها .
تفرك بها اليدين لازالة روائح البصل الثوم والكلور .
تنظيف و تلميع عيون البوتجاز.
ازالة رائحة الزفرمن السمك و الدجاج .
تفرك بها القدور للتخلص من الزيوت.
تفرك بها بعض البقع الصعبة من الملابس و غيرها .
فوائد الخل
ينبه الخل الشهيه وينشط حركه العصاره اللعابيه المهمه فى المضغ والهضم
كما يساعد على الهضم حيث يتاكسد الخل فى الجسم ويعمل على اخراج الماء
وثانى اكسيد الكربون من الجسم.
يعالج الخل لدغات الحشرات والكائنات البحريه.
يساعد فى تخفيف الم الاسنان اذا وضعت قطرات منه على مكان الالم.
يستخدم فى قتل وعلاج الفطريات بانوعها وخصوصا فطريات القدم ولذا
يستخدمه الرياضيون بكثره.
يساعد على تخفيف الشد العضلى المؤلم.
يستخدم الخل وخصوصا (خل التفاح) كغسول للشعر للتخلص من (القشره).
خل التفاح من اغنى انواع الخل واكثرها فائده فهو غنى بفيتامين (ج)
والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفسفور والنحاس وغنى بمضادات
الاكسده وهو مكون مهم فى (كريمات) البشره المغذيه وهو علاج للبشره الدهنيه
ويطهر الجهاز الهضمى ويعالج الارق ونزلات البرد ورائحه الفم الكريهه كما
يعالج المغص والقئ والاسهال.
اضرار الخل
الخل ليس مضرا الا اذا اشئ استخدامه فاذا استخدم بافراط من الممكن ان يسبب
تهيجا فى الغشاء المخاطى للمعده ولذلك يمنع من استخدامه مرضى القرحه المعديه
